La formule chef à domicile, de plus en plus populaire, est celle qui s'adapte le mieux à vos repas intimes entre amis ou en famille.  Dans ce cas-ci, nous nous déplaçons dans votre cuisine pour cuisiner et servir votre repas.  Nous nous occupons de tout, selon vos besoins, de l'apéro jusqu'au dessert.  Nous pouvons également vous préparer un accord de vin, cocktail ou spiritueux approprié au repas et même vous offrir un service de bar.

Dans le confort de votre foyer, sans tracas ni soucis et, surtout, sans vaisselle à laver, la formule chef à domicile est idéale pour les petits groupes. 


Pour des exemples de menus, consultez la liste ci-dessous.  Notez que les prix vous sont présentés en fonction d'un groupe minimum de 10 personnes et sont sujet à changement sans préavis et que les items du menu sont à titre indicatif seulement et peuvent être modifiés, interchangés ou personnalisés selon vos désirs.  Toutes nos soumissions sont créées sur mesure, communiquez avec nous pour que l'on vous fasse parvenir une menu personnalisé !





Exemples de menus


4 services (à partir de 40$ / personne)

Entrée chaude, entrée froide, repas et dessert


Ex : Duo de potages du moment / salade d’endives, pommes et fromage de chèvre / joue de boeuf à la bière / gâteau au fromage, caramel de lait et pacanes.



4 services format bouchées (à partir de 45$ / personne)

Entrées froides, entrées chaudes, repas et desserts


Ex : Mini soupe bortsch, bouchée de salade grecque et plateau de sushis / feuilleté de champignon et fromage, mille-feuille d’omelletes et légumes grillés et satay de poulet à l’asiatique / tartare de deux truites, rouleau de printemps aux légumes marinés, brochette de ketfa et mini tartelette de ratatouille / salade de fruits exotiques, macaron aux framboises et chocolat blanc et truffe au chocolat noir.



4 services haut de gamme (à partir de 50$ / personne)

Plateau apéritif, entrée, choix de repas et dégustation de desserts


Ex : Plateau de tapas à la mexicaine / brie fondant pommes et érable flambé au calvados / magret de canard à la fleur d’hibiscus ou rouleau de légumes farcis au fromage de cajou et épinard et coulis de poivron rouge / tartelette amandes, rhubarbe et camerises, glace au chocolat blanc, truffe au chocolat noir.



Service gastronomique (à partir de 60$ / personne)

Amuse-bouche, entrée froide, entrée chaude, trou normand, repas, fromages et dessert


Ex: Cornet de parmesan à la mousse d’avocat et crevette marinée / rillette de lièvre aux épices boréales sur croûton aux abricots / crème de canard, garniture d’asperge et topinambour / granité de moût de poire et poudre de gingembre confit / tataki de boeuf aux 2 sésames / plateau de fromages de la région / tartelette s’mores flambée, salade de melons grillés à la vanille, macaron au chocolat noir.

Chef à domicile